Französische Salami mit Pfifferlingen

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Produktinformationen

Die luftgetrocknete Salami (Rohwurst),
ist eine Dauerwurst und muss nicht gekühlt werden. Nicht gekühlt wird diese innerhalb einiger Wochen immer härter. 
Im Kühlschrank gelagert, können Sie diesen Prozess verlangsamen, so sollte Salami stets trocken und offen aufbewahrt werden.
Die Haut aller Salami besteht aus Naturdarm und kann bedenkenlos gegessen werden.
Viele Salami haben eine weiße Haut, diese besteht aus Edelschimmel und ist ebenfalls zum Verzehr geeignet.

Produktdetails

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Zutaten Schweinefleisch aus der EU, Salz, 
LACTOSE, Dextrose, dehydrierte Pfifferlinge 0,34%, 
natürlicher Geschmack, Gewürze, aromatische 
Pflanzen, Konservierungsmittel: E252, 
Reifegärstoffe, natürliche Schweinefleischhülle.

Nährwerte pro 100g des Produkts:
Energie 2123 kJ / 512 kcal, Fett 44,3 g
davon gesättigt 17,6 g, Kohlenhydrate 1,3 g
mit Zucker 1,08 g, Protein 27,2 g, Salz 4,97 g
Reingewicht 150g